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Conçu pour offrir une cuisson précise et polyvalente, ce four encastrable de 30 po propose 13 fonctions, dont la friture à air chaud, la cuisson lente, la déshydratation et le rôtissage. Son grand écran tactile de 6,8 po donne accès à des méthodes de cuisson guidées qui ajustent la chaleur, la circulation d’air et l’humidité selon la préparation sélectionnée.
Sa capacité totale de 4,9 pi³, ses huit positions de grille et ses trois grilles coulissantes à extension complète offrent l’espace et la flexibilité nécessaires pour préparer plusieurs plats à la fois.
Les deux ventilateurs verticaux favorisent une circulation homogène de l’air chaud dans toute la cavité, même lorsque plusieurs grilles sont utilisées simultanément. La technologie AeroTech contribue à répartir la chaleur uniformément, tandis que le système ActiveVent gère le niveau d’humidité afin d’adapter l’environnement de cuisson aux aliments.
Les différentes méthodes sont calibrées selon une combinaison précise de chaleur, de température et d’humidité pour préserver les textures et favoriser des résultats constants.
Le four comprend notamment les fonctions Air Fry, cuisson traditionnelle, convection véritable, gril, gril Maxi, rôtissage, cuisson lente et déshydratation. Ses neuf méthodes de cuisson guidées permettent également de faire lever une pâte, de réaliser une saisie inversée ou de maintenir les aliments au chaud.
Le plateau multifonction perforé inclus peut être utilisé pour la friture à air chaud, la cuisson au four ou le grillage, tout en favorisant une circulation uniforme de l’air autour des aliments.
Le capteur de température avec fil permet de surveiller la température interne des aliments en temps réel. L’interface fournit aussi des indications adaptées à la cuisson sur plusieurs niveaux afin de mieux coordonner la préparation de différents plats.
Le préchauffage rapide automatique réduit le temps d’attente avant la cuisson, tandis que les températures préréglées facilitent la sélection des paramètres appropriés.
Le fini en verre gris, la façade sans poignée et l’écran tactile de 6,8 po créent une apparence épurée. Le four peut être installé aux côtés d’autres appareils de style Minimal ou superposé avec ceux-ci, avec des espaces périphériques pouvant être aussi étroits que 1/16 po.
La porte à fermeture amortie présente une grande surface vitrée pleine largeur et peut être ouverte à l’aide de la commande intégrée ou de la clé fournie.
La capacité totale de 4,9 pi³ permet de préparer aussi bien les repas quotidiens que plusieurs plats pour recevoir. Les huit positions de grille offrent différentes possibilités d’aménagement selon le format des plats utilisés.
Les trois grilles coulissantes à extension complète sont conçues pour rester stables et faciliter le retrait des plats chauds.
Le cycle autonettoyant pyrolytique utilise une température très élevée pour transformer les résidus en fine cendre, qui peut ensuite être essuyée. Les supports latéraux sont conçus pour résister au cycle pyrolytique et peuvent également être retirés.
Un plateau ramasse-miettes amovible placé sous la charnière de la porte recueille les éclaboussures et les miettes. La porte amovible et sa surface intérieure en verre lisse facilitent aussi le nettoyage en profondeur.
Grâce à la connexion Wi-Fi et à l’application SmartHQ, il est possible de préchauffer le four à distance, de surveiller la progression de la cuisson et de recevoir des alertes en temps réel. L’application offre également des conseils d’utilisation et permet de télécharger les mises à jour logicielles.
La commande vocale avec l’Assistant Google permet notamment de demander l’ouverture de la porte à partir d’un appareil connecté compatible.
